Stengelui 'Totem'

'Totem' stengeluien hebben lange, dikke stelen van ca. 2-3 cm. Het is een fris smakende lente-ui die gemakkelijk te kweken is. Vanaf eind juni kun je oogsten. Stengeluien lijken op dunne preitjes met een hele kleine verdikking aan de onderkant. De smaak van de 'Totem' ligt dichter bij de prei dan bij de ui. Je kunt zowel het witte als het groen eten. Snijd de stengeluien in kleine ringetjes als garnering of bak het mee in een roerei of roerbakgerecht.

Zaai de zaden eind april tot begin juli in regels met een onderlinge afstand van ca. 25 cm. Na zes weken om de 5 cm iets uitdunnen. Zo krijg je dikkere lente-uitjes. Zaai op een zonnige en warme plek waar de grond niet te nat is. Oogsten kan van eind juni tot september. Je hoeft alleen maar de lente-uien te oogsten die je nodig hebt want het schiet niet snel door.

• Soort: Eénjarig
• Oogsten: juni - september
• Inhoud: ca. 2 gram

• EAN code
  8713172013809
• Latijnse naam
  Allium fistulosum
• Merk
  Van Hemert & Co
• Hoogte (cm)
  40